Comment enregistrer ses recettes ?

Pour enregistrer le détail des recettes journalières, l'utilisation d'un système de caisse informatisé n'est nullement obligatoire. Cela ne signifie cependant pas que le commerçant ou le prestataire de services puisse se soustraire à l'obligation de pouvoir justifier de ses recettes journalières au moyen notamment d'un brouillard de caisse "papier" qui sera tenu sans blanc, ni rature, avec suffisamment de précisions sur la nature des opérations (cf 3° alinéa 2 de l'article 286 du Code général des impôts). Attention : la recopie éventuelle des recettes du brouillard de caisse dans un fichier informatique au moyen d'un tableur fait basculer la comptabilisation des recettes d'un système manuel vers un système informatique qui ne satisfait nullement aux exigences fiscales d'inaltérabilité des données, sauf, à notre avis, si le brouillard de caisse est conservé dans son état d'origine et est présenté en cas de contrôle.

Toutefois, lesdits systèmes étant désormais d'un prix abordable, l'administration fiscale pourra s'étonner de l'absence d'un tel système dans les entreprises où le nombre de transactions est relativement important.

En ce qui nous concerne, nous considérons que dans ce dernier cas, l'entreprise se prive d'un ouil de gestion primordial dans la mesure où il lui est impossible de complier facilement et rapidement les recettes puis de les analyser afin d'extraire de nombreux indicateurs propre à son activité ; en outre, les systèmes de caisse informatisés pouvant être interfacés avec un logiciel de gestion des stocks, cela ne permet pas à l'entreprise de connaître l'état de ces derniers en temps réel et de s'appuyer sur l'outil informatique pour effectuer plus facilement et rapidement ses inventaires. Enfin, la comptabilisation des recettes et/ou leur recopie à des fins d'analyses de gestion au moyen d'un tableur est en outre chronophage alors qu'il existe des moyens pour intégrer de manière automatique les écritures de caisse dans la plupart des logiciels de comptabilité.